- خبر، سرگرمی، روانشناسی، زناشویی، مد، دکوراسیون، آشپزی، پزشکی

آشنایی با روش درست نگهداری از مواد غذایی

پنیر را در ظرف پلاستیکی نگهداری نکنید: زیرا داخل آن عرق می کند. برای نگهداری کوتاه مدت از کاغذ استفاده کنید. یک قطعه پنیر را می توان تا ۳ هفته با کمک پارچه ای که در آب نمک قرار داده و دور آن پیچیده شده، نگهداری کرد. هر دو تا سه روز یک بار باید پارچه را دوباره...

روش های صحیح نگهداری مواد غذایی

خیار: عاشق ظرف میوه است. نگهداری خیار در کنار سایر میوه ها باعث حفظ ویتامین ها و کپک نزدن آن می شود. اما خیار از گوجه فرنگی دو سیب زیاد خوشش نمی آید، زیرا بوهایی که از آن ها خارج می شود، باعث تسریع روند رسیدن بیشتر و خرابی آن میش ود. لیمو و دیگر مرکبات: در...

نکته های مهم در نگهداری مواد غذایی

نگهداری برخی مواد غذایی نیاز به اطلاعاتی دارد که بدون بهره گرفتن از آنها ممکن است دچار فاسد شدگی یا کپک‌زدگی شوند. در ادامه به نگهداری برخی مواد غذایی اشاره می‌شود. ترفندهای نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر مخصوص کدبانوها • برای نگه داشتن نان...

جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی در هنگام قطع برق

هنگامی که برق قطع می‌شود، نباید فراموش کنید که یخچال و فریزر شما پر از غذاهایی است که ممکن است فاسد شود. برای اینکه غذاهایتان را پس از قطع شدن برق سالم نگه دارید، به این توصیه ها عمل کنید: – تا جایی که امکان دارد در یخچال یا فریزر باز نکنید. غذاها به...