آموزش طرز تهیه پلوی سبزیجات
مواد لازم:
برنج ۲ پیمانه
گل کلم ۲۰۰ گرم
اسفناج ۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
هویج ۱ عدد
ادویه مخصوص ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع ۲/۱ پیمانه
زعفران به میزان لازم
نمک ۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا اسفناج را خرد...