طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل

یکی دیگر از غذاهای ساده و خوشمزه پیک نیکی که خیلی راحت می توانید بیرون از خانه درست کنید قارچ و سیب زمینی با فویل است. مواد را خرد کنید، چاشنی بزنید و روی آتش بگذارید تا بپزد و آماده خوردن شود. به همین راحتی!   مواد لازم قارچ و سیب زمینی با فویل : سیب زمینی،... 

طرز تهیه شیره خرما در خانه و نکات مهم تهیه آن

مواد لازم برای تهیه شیره خرما : خرمای بدون هسته و کلاهک آب جوش:به مقدار وزن خرما طرز تهیه شیره خرما : خرماها را شسته و از وسط نصف کنید و هسته آنرا جدا کنید و در یک قابلمه گود ریخته و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند. بعد از این مدت قابلمه را روی... 

طرز تهیه بزقرمه

مواد لازم برای بزقرمه :  پیاز درشت  یک عدد  گوشت فیله ۵۰۰ گرم  نخود دو سوم پیمانه  آب یک و هفت دهم لیتر زردچوبه، نمک، فلفل سیاه به میزان لازم سیر چهار تا پنج حبه بزرگ کشک خشک صد گرم نعنا داغ و پیاز داغ به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم   طرز... 

طرز تهیه خورش سیب و آلبالو

خورش سیب و آلبالو یکی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.   مواد مورد نیاز برای خورش سیب و آلبالو :  مغز ران گوسفند ۲۰۰ گرم  سیب سبز  ۱ عدد  کنسرو گوجه فرنگی  یک دوم عدد  آب آلبالو  ۲۰۰ میلی لیتر شکر ۲۰ گرم آلبالو... 

طرز تهیه پودینگ موز و تخم‌ شربتی

معجون رفع تشنگی و رفع خستگی طرز تهیه پودینگ موز و تخم شربتی پودینگ موز و تخم‌شربتی را می‌توان به عنوان دسر و یا میان‌وعده پس از ورزش در نظر گرفت. دانه های تخم شربتی در این پودینگ برای رفع تشنگی متعادل کردن فشار خون و لاغری بی نظیر است. شیر موز، پودینگ... 

طرز تهیه کوکی گردویی

مواد لازم برای کوکی گردویی : آرد  ۴۲۵ گرم کره  ۱۵۰ گرم  روغن ۵۰ گرم  شیر  ۱۲۵ گرم پودرقند ۲۲۵ گرم پودرکاکائو ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری گردو نگینی شده ۲۰۰ گرم کشمش ۱۶۰ گرم   طرز تهیه... 

طرز تهیه نان مرغ کنجدی

مواد لازم برای نان مرغ کنجدی : سینه مرغ یک عدد  پیاز بزرگ  یک عدد تخم مرغ  ۲ عدد  نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم نان تست به میزان دلخواه کنجد ۲ پیمانه روغن مایع برای سرخ کردن   طرز تهیه نان مرغ کنجدی : پیاز را خرد کرده و نمک و فلفل و زردچوبه... 

طرز تهیه شفدرز پای یا پای چوپان

مواد لازم برای شفدرز پای یا پای چوپان :  سیب زمینی پخته ۳ عدد بزرگ  گوشت چرخ کرده  ۳۰۰ گرم پیاز  ۱عدد بزرگ  قارچ ربع کیلو (بیشتر) فلفل دلمه به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم رب گوجه به مقدار لازم ادویه های دلخواه به مقدار لازم   طرز تهیه... 

چیزکیک شعریه و شیرعسلی

مواد لازم برای چیزکیک شعریه و شیرعسلی :  بیسکوییت پتی بور  ۱ و نیم بسته کره  ۱۲۰ گرم پنیر ماسکارپونه  ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر عسلی ۷ قاشق غذاخوری پودرقند ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب نصف لیوان شعریه نصف بسته کره ۵۰... 

طرز تهیه میتلوف با پوره سیب زمینی

طرز تهیه پوره سیب زمینی : می‌توانید پوره سیب‌زمینی را با مخلوط کردن ٧۵٠ گرم سیب زمینی آب پز و پوست گرفته، ۵٠ گرم کره، ¼ پیمانه شیر و ¼ پیمانه پنیر چدار رنده شده، را با هم مخلوط کرده و آماده کنید.   مواد لازم برای میتلوف:  گوشت چرخ کرده  ٧۵٠ گرم  پوره... 

طرز تهیه خوراک گردن

طرز تهیه خوراک گردن : پیاز را خلالی کنید و سرخ کنید تا گوشتی و طلایی شود بعد گردن را کوچک کنید و به پیاز و زردچوبه اضافه کنید در قابلمه را ببندید تا خوب سرخ شود بعد پودر سیر اضافه کنید یک کم که تفت دادید رب گوجه بزنید و خوب با حرارت کم سرخ کنید تا رنگ آن بیرون... 

رفع تلخی مربا گل محمدی

مربا گل محمدی یکی از خوشمزه ترین مرباهای فصل بهار و تابستان است. ممکن است خانم هایی که در خانه مربا گل محمدی را درست می کنند با مشکل تلخ شدن مربا مواجه شوند.   دستور شماره ۱ برای تهیه مربا گل محمدی آب نیم ولرم را روی گل سرخ خشک ریخته و همان لحظه آب آن را... 

طرز تهیه ماهی صدفی های بخار پز

این تصور که ماهی را باید حتما سرخ کرد تا خوشمزه شود اشتباه است؛ چرا که اگر شما بتوانید ماهی را خوب طعم دار کنید، آبپز و بخارپز آن هم لذیذ است.   اگر در رژیم غذایی تان پیشنهاد شده است که حداقل دو وعده در هفته ماهی بخورید، این روش پخت ماهی را هم امتحان کنید.... 

طرز تهیه کاچی

مواد لازم برای کاچی : آرد گندم  یک پیمانه  کره یا روغن  ۱۰۰_۱۵۰ گرم  شکر  ۱ پیمانه  گلاب  یک‌ چهارم پیمانه زعفران ساییده شده به میزان دلخواه آب ۳ پیمانه * ادویه های مخصوص کاچی از هر کدام یک‌ چهارم قاشق چایخوری * ادویه های مخصوص کاچی : دارچین،... 

طرز تهیه حلوای شیر عسلی

مواد لازم برای حلوای شیر عسلی :  آرد گندم یک و یک سوم لیوان  روغن نصف لیوان  شیر عسلی یک قوطی  زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم هل ساییده ی نرم یک قاشق چایخوری گلاب یک چهارم لیوان   طرر تهیه حلوای شیر عسلی : ابتدا آرد الک شده را داخل قابلمه... 

آخرین مطالب