کد مطلب: 4109 | زمان انتشار: ۹:۲۰:۴۲ - دوشنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۲ | بدون نظر | دفعات مشاهده : 1,305 | پرینت از مطلب پرینت از مطلب |

طرز تهیه ی استیک

آموزش طرز تهیه ی استیک

مواد ‌لازم برای ۱ نفر:

گوشت راسته گوسفندی با استخوان دنده  ۲ تکه (۲۵۰ گرم) 
سویا سس ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی خرد شده ۱عدد
پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم
نخود پخته ۵۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
نعناع به میزان لازم

روش تهیه:

 

گوشت گوسفند را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار کرده و به مدت ۳- ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.سپس با بیفتک کوب آن را بکوبید تا نرم و کمی نازک شود.سپس روی صفحه توری فلزی قرار دهید و آن را کباب کنید.پیازچه و گوجه‌فرنگی را با کمی روغن زیتون تفت دهید و نخود پخته را هم اضافه کنید.نمک و فلفل را نیز به مخلوط بالا افزوده و همراه کباب و چند برگ نعناع میل کنید.

منبع:nahidr400



ارسال نظر

کسب درآمد
آخرین مطالب


خرید vpn خرید سی سی کم خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید کریو