طرز تهیه سالاد میگو
سالاد میگو – برای ۴تا۶ نفر
میگوی آماده شده پخته شده ۲لیوان
۲-نخود سبز پخته شده ۱لیوان
۳-فلفل سبز خرد شده ۲/۱لیوان
۴-برنج پخته شده ۱لیوان
۵-سس مایونز ۱لیوان
۶-خامه ۱۵۰گرم
۷-پودر کاری ۱قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
سس مایونز و خامه و کاری و کمی نممک و فلفل را مخلوط می کنیم و برنج و نخود و فلفل و میگو را داخل این سس می ریزیم . بهم می زنیم . ته ظرف بیضی شکلی را مقداری برگ کاهو می چینیم و سالاد آماده شده را داخل ظرف می ریزیم باید سر برگهای کاهو بطرف خارج دیس نمایان باشد .
منبع:lovelyfoods.com
