کد مطلب: 12926 | زمان انتشار: ۶:۴۹:۳۰ - جمعه ۲۴ شهریور ۱۳۹۶ | بدون نظر | دفعات مشاهده : 48 | پرینت از مطلب پرینت از مطلب |

طرز تهیه توپ های مرغ و فلفل

 طرز تهیه توپ های مرغ و فلفل

مواد لازم برای توپ های مرغ و فلفل :
سیب زمینی ۶۰۰ گرم
خامه ۲ قاشق سوپخوری
آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری
کره ۴۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پنیر موزارلای رنده کرده ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز و قرمز ریز خرد کرده ۲ عدد
فیله مرغ چرخ کرده ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
روغن مایع به میزان لازم

طرز تهیه توپ های مرغ و فلفل :

برای پخت توپ های مرغ و فلفل ابتدا سیب زمینی ‌را بپزید و ریز خرد کنید بعد با خامه، آبلیمو، کره، نمک، فلفل، زرده های تخم مرغ، پنیر، فلفل دلمه ای سبز و قرمز و فیله مرغ مخلوط کنید. حالا مخلوط را در دست گلوله کنید.

اکنون گلوله ها را، ابتدا در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری بغلتانید. سپس در روغن سرخ کنید و با سبزی های پخته، تزئین و میل نمائید.



ارسال نظر

کسب درآمد
آخرین مطالب


خرید کریو